.jpg "1606800040C (4).jpg")
Nakličovací víčko - slonová kost s kávovou sedlinou
Nakličovací víčko Urbalive je praktické řešení pro domácí klíčení semínek – sítko a miska, které nasadíte na běžnou zavařovací sklenici. Klíčky se na rozdíl od microgreens konzumují celé, včetně semínka, kořínku i lístků, a jsou přirozeně bohaté na vitaminy, minerály, antioxidanty a enzymy.
Nakličovací víčko Urbalive na běžné zavařovací sklenici
Čerstvé klíčky nejsou jen zdravé, ale i chuťově a vizuálně zajímavé. Skvěle se hodí do salátů, pomazánek, sendvičů, polévek nebo jako dekorace hotových jídel.
Hlavní výhody nakličovacího víčka
Sítko s podlouhlými otvory zadrží i drobná semínka
Obsah balení a rozměry
Balení nakličovacího víčka obsahuje:
- 1 sítko
- 1 miska
Víčko pasuje na sklenice se závitem o průměru 80 mm – tedy na běžné zavařovací sklenice od okurek, medu a podobně. Sklenici je potřeba mít vlastní.
- Nakličovací víčko: výška 105 mm, šířka 90 mm
- Miska: 92 × 92 mm, výška 41 mm
- Sítko: šířka 85 mm, výška 80 mm
- Objem misky po žebro: 0,12 l
Plast použitý na výrobu je certifikovaný pro kontakt s potravinami. Víčko lze umývat v myčce nádobí.
Jak nakličovat krok za krokem
- Používejte semena certifikovaná pro klíčení – snížíte tak riziko přítomnosti a růstu nežádoucích bakterií.
- Nasypte přibližně 2 polévkové lžíce semínek do sklenice.
- Sklenici naplňte do poloviny vodou.
- Na sklenici našroubujte sítko.
- Nechte semena namáčet přibližně 8 hodin.
- Poté vodu slijte přes sítko do umyvadla nebo ji můžete použít na zalití rostlin.
- Sklenici otočte dnem vzhůru, umístěte ji na misku a nechte odkapat přebytečnou vodu.
- Dvakrát denně sklenici naplňte vodou, tu následně slijte a sklenici vraťte do odkapávací misky, kterou jste předtím vyprázdnili.
- Pro rovnoměrnější růst můžete klíčky občas pootočit nebo lehce protřepat – zlepší se tím jejich provzdušnění.
- Po několika dnech (zpravidla 3–6 dní) jsou klíčky připravené ke konzumaci.
Klíčky pěstujte při pokojové teplotě – vyšší teploty mohou zvyšovat riziko růstu nežádoucích mikroorganismů. Konzumujte je ideálně hned po sklizni, případně je uchovávejte v lednici maximálně 2–3 dny.
Jaké klíčky si můžete vyklíčit
Čerstvé klíčky se hodí do salátů, pomazánek i polévek
Na co si dát pozor
Otvory v sítku jsou navržené tak, aby byly co nejužší, přesto u velmi drobných semínek může dojít k jejich propadnutí.