Plastia (https://www.plastia.eu/de/)
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Ein neuer Trend in der Küche und beim Kochen ist die Verwendung von selbst gezüchteten Kräutern, sog. ReGrow. Diese Art des Züchtens kann als nachhaltig bezeichnet werden, da wir die Regenerationseigenschaften der Pflanzen nutzen, z. B. das Bewachsen neuer Kräuter, die zum Kochen verwendet werden können. Bei dieser Art des Anbaus bauen wir nicht aus Samen, sondern aus Küchenabfällen an. Welches Gemüse eignet sich für ReGrow? Welches Gemüse eignet sich für ReGrow? Alle Wurzelgemüse: Karotten, Lauch, Sellerie, Frühlingszwiebeln. Wir empfehlen die Kombination mit anderen Produkten: Microgreens. Das Produkt wird in zwei Varianten hergestellt: aus dem Originalmaterial und aus dem Originalmaterial mit Kaffeesatz. Was bedeutet, dass das Produkt mit einer Beimischung von Kaffeesatz hergestellt wurde? Die endgültige Form des Produkts entstand durch Vermischung des ursprünglichen Materials mit einer Beimischung von Kaffeesatz (10 %), der die optische Körnung und die feine Verfärbung verursacht.